Rezepte

Wenn es draußen kälter wird, beginnt auch die Erkältungssaison.

Zu den typischen Symptomen gehören Halsschmerzen, eine verstopfte Nase und Husten. Viele Menschen nutzen Hals- oder Hustenbonbons, um die Symptome zu lindern. Doch häufig bestehen fertig gekaufte Bonbons hauptsächlich aus Zucker oder Süßungsmitteln und enthalten kaum wirksame Inhaltsstoffe. Wir zeigen, wie Sie Halsbonbons aus Heilpflanzen einfach selber machen können:

Das braucht man:

Eine Mischung aus Heilkräutern, z. B. Minze, Salbei oder Thymian
2-3 Tropfen eines ätherischen Öls (Minzöl, Salbeiöl oder Thymianöl)
2 Esslöffel Honig
3 Esslöffel Wasser
100 g Zucker oder eine zahnfreundliche Alternative, z. B. Xylit (Birkenzucker)

So geht’s

Kräuter gut trocknen lassen
Kräuter pulverisieren – bei kleinen Mengen mit dem Mörser, wer größere Mengen zubereitet, kann eine Küchenmaschine verwenden
Zucker bzw. Xylit in einem Topf oder einer Pfanne schmelzen
Kräutermischung, Honig sowie einige Tropfen des ätherischen Öls einrühren
Bonbonmasse in spezielle Förmchen gießen – wer keine Bonbonformen hat, kann einfach mithilfe eines Teelöffels kleine Häufchen auf einem Teller formen
ca. 3-4 Stunden abkühlen lassen
luftdicht verpacken

Extra-Tipp:

Bei festsitzendem Husten hat sich außerdem die Heilkraft des Efeus bewährt. Hustensaft mit Efeu (aus der Apotheke) löst den Schleim und erleichtert das Abhusten.

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